ФАРШИРОВАННАЯ АЙВА

Автор: Елена Боровицкая Феерическое блюдо с овощами, которые под силу описать только древним восточным поэтам. by Елена Боровицкая

Худеем вкусно: супы с кокосовым молоком

Автор: Елена Боровицкая Как варить волшебный суп из куриной грудки, и что нужно изменить, чтобы превратить его в рыбный суп или суп с креветками.

В память о Забайкальском кинофестивале

Автор: Евгений Майзель Корейка кабана. Штрудель из печени сохатого. Соус облепихово-клюквенный...

Мясная солянка «Ранний вечер»

Автор: Елена Боровицкая Это довольно летучее блюдо, приготовление которого в домашних условиях может влететь вам в такую же сумму, как ежели заказать ее (солянку) в ресторане.

Формула простых беляшей

Автор: Елена Боровицкая Этот рецепт настолько прост, что его сможет осилить даже тот, кто никогда не играл на рояле. Более того, ради этих беляшей как минимум один немецкий мальчик был готов отказаться от оружия.

ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ С ХЕРЕСОМ И МАРСАЛОЙ

Автор: Елена Боровицкая Знакомое с детства по столовкам и уже этим опозоренное слово "тефтели" принято заменять словом "фрикадельки", а то и "фрикаделли". В ед. числе, видать,, "фрикаделль". Вы уж извините, а я буду говорить "тефтели".

Плов для ленивых сов «под подушкой»

Автор: Елена Боровицкая Я понимаю, что за этот рецепт меня казнят знатоки, водящиеся вокруг в широком ассортименте, но это реальный путь приготовить кондиционный плов, причем очень просто.

Шашлык «Поздний полдень»

Автор: Алекс Филин Существует как минимум 600 рецептов шашлыка. Все они хороши, но некоторые лучше.

Блинный пирог

Автор: Елена Боровицкая Если хочется чего-то ну очень эклектичного, то вместо печеночного паштета можно использовать форшмак. Такая дружба народов.

Гороховый суп с рулькой

Автор: Юрий Рабовер Как переживать тяготы и лишения? Открыть холодильник и понять, что в нем нет свиной рульки. Дальше просто. Спуститься с холма в ближайший супермаркет, купить две рульки и упаковку гороха.